Tantum Ergo Rose es un cava elaborado en Requena, en la parte interior de la Comunidad Valenciana, por Bodegas Hispano Suizas.

Potente, de intensidad alta, recordando aromas de frutos rojos mezclados con frutos secos y un ligero toque de vainilla tostada y bollería.
Sabor amplio, con tacto cremoso, recordando la piel de la cereza madura sobre un ligero aroma de vainilla y especias. Acidez equilibrada y final muy
largo.