Dulce Casta Diva

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Casta Diva es un vino dulce de la D.O. Alicante elaborado por Bodegas Gutiérrez de la Vega. Se trata de un monovarietal de Moscatel.

La fermentación alcohólica se detiene a cierto punto para obtener el nivel de azúcar adecuado. Casta Diva envejece finalmente durante un periodo de 13 meses en barricas de roble francés, americano y húngaro de nuevo de 225 litros de capacidad.

 

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